จุดเด่นของเนื้อหมูคุโรบุตะที่แตกต่างจากเนื้อหมูธรรมดา คือ มีเนื้อสีแดงชมพูกว่า และมีไขมันแทรกตามบริเวณเนื้อมากกว่าหมูธรรมดาทั่วไป เมื่อนำไปปรุงสุกและได้ลองทานแล้วจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มชุ่มฉ่ำมากกว่าหมูธรรมดานั่นเอง ทั้งนี้ ฟู้ดเวย์เราได้คัดสรรเนื้อหมูคุโรบุตะคุณภาพดี ก่อนนำมาขึ้นรูปม้วนกลมและสไลด์ จึงมั่นใจได้ว่าจะได้รับเนื้อหมูที่มีคุณภาพดีแน่นอน